5日前に消費期限が切れた豚こま肉を焼いた。でも消費期限その日に発泡トレーごと冷凍室にしまっておいたから大丈夫だと思う。冷凍玉ねぎの残りと肉と生姜をごま油で炒めて醤油と蜂蜜で味付けした。できたてをつまんだらおいしく感じたけど時間が経つと肉がぼ…

5日前に消費期限が切れた豚こま肉を焼いた。でも消費期限その日に発泡トレーごと冷凍室にしまっておいたから大丈夫だと思う。冷凍玉ねぎの残りと肉と生姜をごま油で炒めて醤油と蜂蜜で味付けした。できたてをつまんだらおいしく感じたけど時間が経つと肉がぼ…

疲れても疲れても果てがない労働から逃れるように海へ行く。海まで車で小一時間。運転は得意ではないが運転しているときはそれだけに集中できるからいい。10月の海は数ヶ月前に見た景色よりも彩度が低く、流木が砂浜を埋め尽くしていた。巨大な木の幹に虫取…